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martes, 29 de marzo de 2011

PATÉ DE MARISCO



Esta es una receta muy sencilla, pero muy buena y que te puede ayudar a quedar bien en cualquier reunión (presentándola en unos canapés).

Ingredientes:
- 10 palitos de cangrejo
-  2 huevos duros
- 12 gambas o 6 langostinos
-  mahonesa
Preparación:
 Ponemos en un bol, los huevos picados, las gambas cocidas y peladas, los palitos de cangrejo y una poca mahonesa y lo trituramos todo con la batidora hasta conseguir una pasta con la textura de un paté (si queda muy espeso, podemos añadir más mahonesa).

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