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domingo, 6 de mayo de 2012

CANAPÉS VARIADOS


Hoy os traigo estos delicioso canapés, ideales para cualquier celebración o para tomar un aperitivo. Los que están más cerca son de cocktail de marisco, los siguientes de sobrasada y queso de burgos, de queso azul y nueces y los últimos de queso a las finas hierbas y palometa ahumada. Yo he utilizado para unos volovanes y para otros tartaletas.

Volovanes de cocktail de marisco:
-palitos de cangrejo
-jamón de york
-hojas de lechuga
-atún en aceite vegetal
-salsa rosa (yo la hago con mayonesa,ketchup y un chorrito de whisky)
Picamos todos los ingrediente muy pequeño y lo mezclamos con la salsa rosa.
Tartaletas de sobrasada y queso de Burgos:
Rellenamos la tartaleta con la sobrasada y ponemos encima un quesito de Burgos para ensaladas.
Volovanes de queso azul y nueces:
 Mezclamos el queso azul de untar con las nueces picadas, rellenamos los volovanes y ponemos un trozo más grande de nuez, encima para decorar.
Tartaletas de queso a las finas hierbas y palometa ahumada:
Rellenamos la tartaletas con el queso a las finas hierbas y decoramos con una tira de palometa ahumada enrollada.


8 comentarios:

  1. Toni, vaya surtido de canapés y a cual mas buneo

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  2. Que ricos canapés paisana , te han quedado genial y ademas una buena variedad, besos

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  3. Qué buenísimso Toni, vaya homenaje que os habéis dado, qué maravilla!!!

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  4. Que buena pinta, que ricos.

    Besos

    htpp://rinconcreacion.blogspot.com

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  5. Vaya una bandeja tan estupenda que has preparado. No sé con cuál me quedaría porque todos tienen una pintaza tremenda. Besos.

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  6. Toni, guapa, pues si que es una receta útil. Yo cuando me pongo a preparar canapés termino siempre haciendo los mismos así que me llevo estos que son estupendos. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  7. humm me gustan todos,pero los de marisquito los que mas!
    saludos.

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Hola, si has llegado hasta aquí espero que haya sido por que lo que has visto te ha gustado. Gracias por tu visita y por tu comentario.