Flor de hojaldre rellena de paté, jamón y queso

Esta es la versión salada de la flor de hojaldre rellena de Nutella. El relleno puede ser el que queráis, yo he puesto este porque es lo que tenía en la nevera y porque todos estos ingredientes les gustan a mis hijos.

Para preparar esta flor de hojaldre rellena de paté, jamón y queso necesitamos...

Ingredientes:
-2 láminas de hojaldre
-Jamón cocido
-Queso en lonchas
-Paté ibérico
-1 huevo
-Semillas de sésamo

Elaboración:
Lo ideal es que las láminas de hojaldre sean redondas, pero si no lo son, las hacemos ayudándonos de un plato y un cuchillo.
Ahora untamos una de las láminas con el paté, sobre este ponemos el jamón cocido y las lonchas de queso. Tapamos con la otra lámina de hojaldre y sellamos los bordes. A continuación hacemos 8 cortes a modo de porciones, pero sin llegar hasta el centro (para no llegar yo puse un vaso en el centro). Ahora giramos las porciones desde dentro hacia a fuera.
Pintamos con huevo batido y ponemos por encima las semillas de sésamo.
Ya solo nos queda hornear la flor de hojaldre, con el horno precalentado, a 200ºC durante unos 15 minutos o hasta que el hojaldre esté hecho y doradito.