Hoy os traigo ésta receta de pollo a la Coca-cola que además de ser muy sencilla queda deliciosa. La Coca-cola le da un sabor agridulce que queda fenomenal con el pollo.
Ingredientes :
-1 pollo troceado
-1 sobre de sopa de cebolla
-1 lata de Coca-cola
-Aceite de oliva virgen extra
-Pimienta negra molida
-Sal
Elaboración:
Limpiamos bien el pollo, lo salpimentamos y lo freímos en una cacerola con aceite de oliva, lo dejamos hasta que esté doradito, pero no demasiado porque sino quedaría muy seco.
Cuando el pollo está frito retiramos el aceite sobrante y dejamos sólo un poquito, añadimos ahora el sobre de sopa de cebolla, lo disolvemos en el aceite y añadimos la Coca-cola y agua hasta cubrir la carne. Lo dejamos cocer a fuego medio hasta que la salsa reduzca y el pollo a la Coca-cola esté tierno.
Me gusta, yo tambien uso la cocacola, pero para hacer costillas a la barbacoa, este pollito lo tengo que probar.
ResponderEliminarun besote
Me has convencido plenamente con esa foto deliciosa, tiene una pinta estupenda, tengo que probarlo...
ResponderEliminarYo también lo he probado y doy fe de que está delicioso. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
lo probe hace ya tiempo y cierto que esta buenisimo,te salio genial,esa salsa!
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Adoro esta receta y se me había olvidado, así que gracias por traermela de nuevo a mi vida! es que está riquísimo así!
ResponderEliminarMuchos besos,
Nieves.
Ya se ha convertido en un clásico y qué bueno está, verdad? Besitos, Toni.
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