sábado, 7 de enero de 2012

Paté de anchoas




Hoy os traigo un sabroso paté de anchoas que seguro que os va a encantar, aunque no os gusten las anchoas como es mi caso.
Lo preparé para éstas fiestas y gustó mucho... queda muy suave y cremoso y además es muy fácil de hacer.

Ingredientes:
-1 latita de anchoas
-1 latita de atún
-1 huevo duro
-2 quesitos tipo " Caserío"

Elaboración:
Pelamos el huevo y lo ponemos en el vaso de la batidora junto con el atún con su aceite, las anchoas escurridas y los dos quesitos. Lo trituramos todo muy bien hasta que tenga la textura de un paté. Lo colocamos en un bol y decoramos con las anchoas que hemos reservado y unos palitos de pan.
Como podéis ver este paté de anchoas es muy sencillo y rápido de hacer y queda perfecto para tomar un aperitivo.








4 comentarios:

  1. muy rico,me encantan las anchoas!
    saluditos y feliz año!
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  2. A mi me encantan las anchoas y este paté pienso probarlo.

    bicos

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  3. Pues sí que parece rico, Toni! Tomo nota para un día de estos. Besitos.

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