miércoles, 25 de enero de 2023

Patatas baby especiadas con queso



Estas patatas baby especiadas con queso, están llenas de sabor, son muy fáciles de hacer y quedan ideales para acompañar un plato de carne o para tomar como aperitivo.

Ingredientes:

-1 bote de patatas baby cocidas
-Pimentón dulce
-Pimienta negra molida
-Aceite de oliva virgen extra
-Queso mozzarella rallado
-Ajo en polvo
-Orégano seco
-Perejil seco
-Sal

Elaboración:

Escurrimos las patatas, las ponemos en un bol y las aderezamos con un poco de sal y pimienta, el pimentón, el ajo, el orégano, el perejil y un chorrito de aceite. Mezclamos bien.
Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva, vertemos las patatas en ella y las dejamos  hacer hasta que estén doraditas. En ese momento les ponemos por encima el queso rallado y tapamos la sartén para que se funda. Retiramos las patatas baby especiadas con queso del fuego y listas para servir.

1 comentario:

  1. Una excelente idea para emplear las papas cocidas frías que sobraron del día anterior. Las recupero calentadas en sartén con aceite o mantequilla y condimentos.Con queso estarán muy ricas!
    Besos Toñy

    ResponderEliminar

Hola, si has llegado hasta aquí espero que haya sido por que lo que has visto te ha gustado. Gracias por tu visita y por tu comentario.