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lunes, 23 de septiembre de 2013

BIZCOCHO EN TAZA


Esta es una versión de las muchas que podemos encontrar en Internet de esta receta.
Sin duda es un gran invento, ya que puedes disfrutar de un bocado dulce siempre que te apetezca sin necesidad de ensuciar la cocina preparando una tarta o un bizcocho mucho más elaborado.

Ingredientes:
-2 cucharadas soperas de margarina
-1 huevo
-3 cucharadas soperas de leche
-1 cucharadita de esencia de naranja ( puedes poner la esencia que más te guste)
-3 cucharadas soperas de azúcar
-5 cucharadas soperas, rasas, de harina especial para bizcochos
-1 cucharada sopera de cacao en polvo
Elaboración:
Comenzamos poniendo la margarina dentro de una taza grande y la metemos en el microondas, unos 20 o 30 segundos para que se derrita. Ahora ponemos el huevo en la taza, pinchamos la yema con un tenedor y batimos bien. Añadimos la leche, la esencia que hayamos elegido y el azúcar. Mezclamos bien.
Agregamos la harina, el cacao y volvemos a mezclar hasta que quede una masa suave.
Vertemos la mitad de la mezcla en otra taza y las metemos en el microondas, por separado, durante un minuto, hasta que la masa suba y quede firme.
Decoramos como más nos guste y listo!!!

3 comentarios:

  1. sencillo de hacer y sin manchar mucho. ademas en porcion individual, para que mas!!!

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  2. Yo hago uno muy parecido, son una bendición tanto por lo rapidito como por sabor.Saludos y feliz semana

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  3. Este es el bizcocho exprés por excelencia! xD

    Bss
    Con Especias

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Hola, si has llegado hasta aquí espero que haya sido por que lo que has visto te ha gustado. Gracias por tu visita y por tu comentario.