Caracolas de hojaldre con crema de cacao con avellanas

Si tienes alguna lámina de hojaldre fresco en el frigorífico y quieres preparar algo dulce, hoy os propongo estas caracolas con crema de cacao y avellanas que son ideales para el desayuno o la merienda .
La receta de hoy es de las que se hacen en un momento y que encima quedan buenísimas. Suele gustar mucho a los niños y como es tan sencilla pueden colaborar en la preparación, con lo cuál les gustará más todavía...

Ingredientes:
Salen unas 6 o 7 caracolas
-1 lámina de hojaldre cuadrada
-crema de cacao con avellanas
-1 huevo batido
-azúcar para espolvorear

Elaboración:

Para preparar nuestra caracolas de hojaldre comenzamos extendiendo la lámina de hojaldre sobre el papel en el que viene envuelta y la untamos con una buena capa de crema de cacao con avellanas.

Con ayuda del papel la doblamos como si fuera una empanada. Con un cuchillo o corta pizzas cortamos tiras, a lo largo, como de unos 2 cm de grosor.

Enrollamos las tiras en forma de espiral y formamos una caracola con cada una de ellas, procurando que los extremos queden debajo para que no se abran en el horno.

Ponemos un papel vegetal en la bandeja del horno y vamos colocando las caracolas separadas entre si. La pintamos con el huevo batido y las espolvoreamos con un poco de azúcar por encima.
Las horneamos con el horno precalentado a 200ºC  durante unos 15 o 20 minutos. Hasta que estén doradas.

Las sacamos del horno, las dejamos enfriar y listo.
¡¡A disfrutarlas!!